《新浪科技》引述消息报道，美团-W(03690.HK) -3.800 (-3.167%) 沽空 $11.67亿; 比率 36.062% 旗下集中式外卖厨房品牌「浣熊食堂」近日启动合夥人招募，首批开放加盟的城市仅限北京、上海、广州、深圳和杭州，且以单店合作为主，暂不开放区域代理。
据悉，美团对合夥人的硬性要求主要涉及前期投资资金约每间店150万元人民币(下同)，合夥人需要提供100万元以上的现金或资产证明；合夥人需要已经获得位於外卖热门商圈、建筑面积500至1,000平方米且剩余租赁年限不少於8年的物业。
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美团还建议合夥人额外配置约100万元的动态营运资金。而除了前期装修投资外，合夥人还需要缴纳品牌保证金以及合作服务费、品牌管理费等多项合作启动和支持费用。惟在加盟开放初期，美团针对部分费用推出全免或限免的优惠政策。
此外，「浣熊食堂」的合夥人只负责获取点位、装修施工以及必要时协助入驻的外卖商家办理证照，美团则负责招商、定价、营销、现场管理、招聘培训和考核店长，但店长的基本工资由合夥人承担。
截至7月初，「浣熊食堂」已在北京、杭州等地营运10间门店，超过100个餐饮商家入驻。未来三年，美团将在全国各地投资建设1,200间「浣熊食堂」。(jl/da)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-08-27 12:25。)
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