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本港第三季食肆總收益價值臨時估計267億元 按年大致持平
政府統計處今日(4日)發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。今年第三季的食肆總收益價值的臨時估計為267億元,維持在去年同期的相若水平。同期間,食肆購貨總額的臨時估計為86億元,按年下跌1%。   扣除...
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本港第三季食肆總收益價值臨時估計267億元 按年大致持平
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政府統計處今日(4日)發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。今年第三季的食肆總收益價值的臨時估計為267億元,維持在去年同期的相若水平。同期間,食肆購貨總額的臨時估計為86億元,按年下跌1%。

扣除其間價格變動的影響後,2025年第三季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌1.4%。

按食肆類別分析,2025年第三季與2024年第三季比較,中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌3.5%及4.8%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升3.7%及3.2%。快餐店的總收益以價值計上升0.3%,但以數量計則下跌1%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別上升2.4%及1%。至於雜類飲食場所,其總收益以價值計及數量計分別下跌4%及5.6%。

2025年第三季與上季比較,經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別下跌0.8%及1.7%。

政府發言人表示,第三季食肆總收益價值按年微跌0.3%。收益價值繼在7月及8月上升後,在9月下跌,主要是由於中秋節今年在10月初,去年則在9月中旬,令比較基數較高,以及月內極端天氣情況更頻繁所致。

展望未來,本地消費氣氛逐步改善,就業收入上升,以及訪港旅遊業持續增長,應為食肆業務表現務帶來一定支持。(da/u)~

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